Profesores e Investigadores

Marina Pelayo Toca

Marina Pelayo Toca

Facultad de Ciencias de la Salud

Graduada en Gastronomía por la Universidad de Mondragón. Máster Universitario en Formación del Profesorado por la Universidad Nebrija. Coordinadora académica en el área de Gastronomía.Especializada en formación superior culinaria, planificación docente y desarrollo de competencias profesionales en el ámbito gastronómico.

Marta Fidalgo Caso

Marta Fidalgo Caso

Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades

Lingüista, filóloga inglesa y Máster en Formación del Profesorado por la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Docente de inglés como lengua extranjera y Coordinadora de Protocolo y Transporte en el Global Youth Leadership Forum.

Marta Santiago García

Marta Santiago García

Facultad de Ciencias de la Salud

Graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte. Máster en Actividad Física y Salud. Doctoranda en el programa de Doctorado en Actividad Física y Deporte: Riesgos y Beneficios de la Universidad Europea del Atlántico. Desarrollo de actividad investigadora en el ámbito de la actividad física y la salud.

Martina Serrano Díaz

Martina Serrano Díaz

Facultad de Ciencias de la Salud

Dietista-Nutricionista e investigadora predoctoral en el Instituto de Biomedicina y Biotecnología de Cantabria (Universidad de Cantabria), especializada en nutrición deportiva y neurociencias. Compagina la investigación y la docencia universitaria con la práctica profesional como nutricionista con equipos deportivos y centros de medicina deportiva de referencia, incluyendo experiencia la Rafa Nadal Academy.

Michelle Moreira

Michelle Moreira

Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades

Doctora en Filosofía por la Universidad de Barcelona (UB). Licenciada en Comunicación y Artes, con habilitación en Periodismo (Pontificia Universidad Católica de Minas Gerais, Brasil) y Máster Oficial en Antropología (Universidad Autónoma de Barcelona). Con experiencia en estudios de los medios audiovisuales, en especial sobre la fotografía relacionada a ámbitos como la Antropología del Cuerpo, la Representación Social o la Educomunicación.

Miguel Ángel Cabezón Arias

Miguel Ángel Cabezón Arias

Escuela Politécnica Superior

Doctorando en Ingeniería y Gestión de Proyectos. Máster en Diseño y Desarrollo de Videojuegos por la UNIR. Graduado en Ingeniería Informática.