Profesores e Investigadores

José Antonio Martínez Sordo

José Antonio Martínez Sordo

Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades

Generalista de Recursos Humanos, con amplia experiencia en empresas internacionales de los sectores industrial y de servicios. Graduado en Administración de Empresas, Máster en Recursos Humanos por la Universidad de Deusto. En su dilatada trayectoria ha asumido distintas responsabilidades en el área contable, fiscal y de recursos humanos.

José del Carmen Zavala

José del Carmen Zavala

Escuela Politécnica Superior

Doctor en Ciencias en Ingeniería Química por el I. T. de Celaya. Maestría en Matemáticas Educativas por la U. Autónoma del Estado de México y Maestría en Ciencias de la Educación por el Centro de Estudios Universitarios A.C. Licenciado en Ingeniería de procesos químicos, en la especialidad de petroquímica por la U. Autónoma del Carmen, México.

José Ignacio Gómez García

José Ignacio Gómez García

Facultad de Ciencias de la Salud

Ingeniero Técnico Agrícola especializado en Explotaciones Agropecuarias. Actualmente Asesor de Ganaderías en Nestlé, proporcionando asesoramiento técnico en producción animal, calidad de leche, Agricultura Regenerativa y optimización de rendimientos. Colaborador del CIFA en la formación de nuevos ganaderos desde 2024. Autor del estudio «Análisis del sector ganadero en España y propuesta de necesidades educativas» para el CIFP La Granja de Heras.

José Luis Quiles Morales

José Luis Quiles Morales

Facultad de Ciencias de la Salud

Doctor en Biología. Premio Extraordinario en la tesis doctoral por la universidad de Granada. Máster en Nutrición por la Universidad de Granada y Máster en Administración y Dirección de Empresas por la Escuela Superior de Negocios de Andalucía. Catedrático de fisiología en la Universidad de Granada dirigiendo la línea de envejecimiento y biología redox desde 2003. Editor del libro "Aceite de oliva y salud. 2006” (Grupo editorial CABI.) En 2019 reconocido como “Highly Cited Researcher” por Clarivate.

José Luis Sánchez López

José Luis Sánchez López

Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades

Profesor universitario en el ámbito de la Dirección y Administración de Empresas, impartiendo docencia en International Management, Financial Management, Recursos Humanos, Project Management y Entorno Económico. Director General en Ingram Micro European Services, responsable de la gestión y desarrollo de las Tech Hubs del grupo en España. Amplia experiencia en dirección estratégica, integración de adquisiciones (M&A), expansión internacional y liderazgo de equipos multiculturales en entornos globales. MBA de San Jose State University (California) y de Power MBA (Online).  Amplia experiencia profesional en  estrategia competitiva, transformación digital, impacto de la inteligencia artificial en la gestión empresarial y modelos de eficiencia organizativa. Emprendedor y mentor de proyectos emprendedores y miembro de órganos de representación empresarial a nivel regional en CEOE y Mutua Montañesa.

José Manuel Breñosa Martínez

José Manuel Breñosa Martínez

Escuela Politécnica Superior

Ingeniero Industrial y Doctor en Automática y Robótica por la Universidad Politécnica de Madrid, donde ha realizado diversas colaboraciones docentes y desarrollando su actividad profesional como investigador en el Centro de Automática y Robótica: CAR (CSIC - UPM) a través de diversos proyectos nacionales y europeos en las áreas científico-tecnológicas de Ingeniería de Control, Percepción Artificial, Robots Inteligentes y Robótica Aplicada, e Interfaces Humano-Máquina.