Profesores e Investigadores
Ruth Beitia Vila
Facultad de Ciencias de la Salud
Diplomada en Fisioterapia y Técnico en Actividades Físicas y Animación Deportiva. Cuenta con 15 medallas, incluyendo el oro olímpico en Salto de Altura durante los Juegos Olímpicos de Río 2016. Ejerce como diputada del Partido Popular desde 2011, además de ser embajadora de la ONG Padres 2.0.
Doctora en Proyectos de Salud y Nutrición. Dietista-Nutricionista y Tecnóloga de los Alimentos. Máster en Nutrición y Dietética Aplicada y Máster en Actividad Física: Entrenamiento y Gestión Deportiva. Decana de la Facultad de Ciencias de la Salud.
Sergio Alamillo Ávila
Facultad de Ciencias de la Salud
Graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte en A Coruña. Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva y Doctorada por la Universidad Europea de Madrid. Entrenadora en varios equipos de natación de nivel nacional, ha formado parte de equipos de investigación de la UEM y en la Gasol Foundation. Ha escrito diversas publicaciones científicas en el ámbito de la actividad física y la salud. Ha creado una empresa especializada al ejercicio físico en personas mayores y ha redactado proyectos empresariales vinculados al ejercicio físico y a la salud.
Doctor en Biología por el Instituto Max Planck de Biología Celular y Genética de la Universidad de Dresden. Ha publicado los resultados de algunas de sus investigaciones en prestigiosas revistas como JCS, Current Biology y Genome Research. Obtuvo la beca de la Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG) y la beca Marie-Curie. Sus líneas de investigación han versado sobre la estructura celular, el sistema nervioso y el cáncer hereditario.