Profesores e Investigadores

Doctor en Psicología por la Universidad de Deusto. Especialista en Psicología del Tráfico y Seguridad Vial, Psicofisiología y Metodolgía de las CC.SS del Comportamiento. Profesor en la Facultad de Psicología de la Universidad de Deusto entre 2011 y 2015. Profesor en la Universidad del País Vasco entre 2015 y 2017. Imparte cursos a empresas y colegios sobre prevención de accidentes de tráfico in itinere y en misión. Autor de más de 30 artículos científicos y más de 30 presentaciones en congresos internacionales.  

Master en Alto Rendimiento en Deportes de Equipo (Mastercede), Licenciado en Educación Física. Preparador y Readaptador físico en deporte profesional individual y colectivo. Especialista en trabajo de fuerza aplicado al rendimiento deportivo.

Licenciado en Medicina y Cirugía. Profesor en ciclos formativos de formación profesional de las especialidades de dietética, análisis clínicos y cuidados auxiliares de enfermería. Tutor de la formación en centros de trabajo en empresas del ámbito sanitario y alimentario. Coordinador de proyectos europeos ERASMUS.

Doctora en "Alimentación, Salud y Medicamentos", con especialización en Ciencias de la Alimentación, actualmente es profesora adjunta distinguida en la Universidad Rey Abdulaziz (Arabia Saudí) y profesora del Máster Internacional en Nutrición y Dietética de la Universidad Politécnica de las Marcas (Italia). Es autora de unos 150 artículos en revistas internacionales revisadas por pares. En 2019 y 2020, ha sido nombrada investigadora altamente citada por Thomson Reuters y ha sido incluida en la categoría de mentes científicas más influyentes del mundo en ciencias agrícolas. Tiene una amplia experiencia en el campo de la bioquímica y la nutrición, en la evaluación del papel de los compuestos bioactivos de la dieta en la salud humana, y en particular en los mecanismos biológicos relacionados con el estrés oxidativo y la inflamación.

Doctor en Proyectos de Salud y Nutrición. Dietista-Nutricionista. Postgrado en Gestión de Restauración Comercial y Colectividades. Máster en Nutrición y Metabolismo. Director Académico del Grado de Nutrición Humana y Dietética. Investigación en salud, alimentación nutrición y metabolismo. Experto en Nutrición Hospitalaria.

Nutricionista con dilatada experiencia en el sector. Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Europea del Atlántico y Máster en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte por la Universidad de Católica de Murcia. Nutricionista en el gimnasio Marisma Wellness Center, a través de la clínica Colmun. Ha trabajado en Nut and Fit y Clínicas Dorsia. En la actualidad en WM Clinics (Dorsia) y colabora como profesora en la Universidad Europea del Atlántico.