Professores e Pesquisadores

Doutor em Pesquisa em Ciências Humanas, Artes e Educação pela Universidade de Castela-La Mancha. Formado em Jornalismo e mestre em Comunicação Social e Acessibilidade pela Universidade Rey Juan Carlos. Já trabalhou na mídia, em empresas e na universidade. Atualmente, é diretor da Popular TV Cantabria.

Mestrado em Alto Rendimento em Desportos Colectivos (Mastercede), Licenciatura em Educação Física. Preparador físico e treinador em desportos profissionais individuais e colectivos. desportos colectivos. Especialista em trabalho de força aplicado ao rendimento desportivo.

Licenciado em Medicina e Cirurgia. Docente em cursos de formação profissional especializados em dietética, análises clínicas e auxiliar de enfermagem. Tutor em formação no local de trabalho em empresas do sector da saúde e da alimentação. Coordenador de projectos europeus ERASMUS.

Doutorando em Ciências da Atividade Física e do Desporto (CAFYD) e mestre em Desempenho Desportivo. A sua principal linha de investigação centra-se na mulher desportista, analisando especificamente o impacto fisiológico das fases do ciclo menstrual no desempenho, na recuperação e nos indicadores de fadiga. No âmbito da produção científica, é autor de 10 artigos publicados em revistas especializadas do setor.

Doutora em “Alimentação, Saúde e Medicamentos”, com especialização em Ciência dos Alimentos, é professora associada de Ciência dos Alimentos e Nutrição na Università Politecnica delle Marche (Itália). É autora de cerca de 300 artigos publicados em revistas internacionais com revisão por pares. Entre os anos de 2019 e 2024, foi nomeada “Pesquisadora Altamente Citada” pela Thomson Reuters e incluída na lista das “Mentes Científicas Mais Influentes do Mundo”. Possui ampla experiência na área de bioquímica e nutrição, na avaliação do papel dos compostos bioativos da alimentação na saúde humana e, em particular, nos mecanismos biológicos relacionados ao estresse oxidativo e à inflamação.

Licenciado em Ciências Económicas e Empresariais (Universidade de Valladolid). Mestre em Administração de Empresas – MBA – (ESDEN) e Mestre em Gestão de Marketing e Comercial (ESIC). Coautor do livro «Marketing do Futebol» (Marketing Setorial – Edições Pirâmide – 2003). Vasta experiência na área Comercial e de Marketing em empresas do Setor das Telecomunicações e em Consultoria estratégica a nível nacional e internacional, ajudando empresas e empreendedores no lançamento das suas inovações através da metodologia Lean Start Up.