Professores e Pesquisadores
Graduação em Atividade Física e Ciências do Esporte pela Universidade Católica de San Antonio, Murcia. Menção honrosa nos estudos de pós-graduação em Personal Training e Mestrado em High Performance in Team Sports da Universidade de Barcelona. Mestrado em Prevenção de Lesões e Reabilitação (Universidade de Girona).
Vice-reitor de Pesquisa e Transferência do Conhecimento. Diretor Acadêmico da Graduação em Psicologia e do Mestrado em Psicologia da Saúde Geral. Doutor em Psicologia e Mestre em Saúde Mental. Editor-chefe do periódico Psychology Research.
Ampla experiência profissional no setor da indústria agroalimentar e, em particular, como referência na análise, formação, assessoria e controle de qualidade de indústrias de processamento de anchovas, comercializadas nacional e internacionalmente.
Luis V. Solar Cubillas
Faculdade de Ciências da Saúde
Licenciado em Ciências da Atividade Física e do Esporte e doutor em Filosofia e Ciências da Educação. Foi professor na Euskal Herriko Unibertsitatea entre 1989 e 2015. Autor, editor e coautor de mais de 10 livros e dezenas de artigos em revistas nacionais e estrangeiras. Assinou mais de 100 artigos de opinião e é conferencista habitual pela Europa e Américas.
Licenciada em Medicina e Cirurgia pela Universidad Miguel Hernández de Elche. Especialista em Endocrinologia e Nutrição. Leciona a disciplina de Fisiopatologia e Farmacologia na graduação de Nutrição Humana e Dietética na Universidad Europea del Atlántico.
PhD em bioquímica e biologia celular e molecular no campo das ciências da saúde (especialmente câncer de mama). Ela começou a se envolver no estudo da nutrição aplicada à saúde. Ela tem experiência em laboratórios em vários países, treinou alunos do último ano e doutorado e participou de cursos, congressos e conferências. Ela trabalhou em vários projetos de pesquisa e publicou vários artigos científicos.